逆轉牙周病!波蘭研究:滅菌護口腔飲食必吃這好食 | 全國醫療機構與人員基本資料
![逆轉牙周病!波蘭研究:滅菌護口腔飲食必吃這好食](https://i.imgur.com/ys42d0a.jpg)
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加拿大布洛克大學(Brock University)在2015年11月進行的一項發表於期刊《美國營養學會誌(Journal of Nutrition)》的研究也指出,攝取蔬菜水果可能有助於牙周炎患者改善症狀,牙周炎是牙齒周圍組織被細菌感染發炎,是牙周病的一種,會讓牙齦失去彈性、紅腫出血,嚴重時可能會導致牙齒脫落,是成年人失去牙齒的主因。
該研究針對86名正接受治療的牙周炎患者進行調查,並記錄他們攝取的食物營養成分,研究和改善牙周炎之間的關係。結果發現積極攝取蔬菜水果的患者,牙齦溝的深度(越深代表牙周破壞越嚴重)最多能改善1.5cm。而不只是吃天然蔬果的患者,使用營養補充品攝取β-胡蘿蔔素、維生素C、EPA、DHA、α生育酚(α-Tocopherol)的人病情也獲得了改善。
柑橘類水果、黃綠色蔬菜幫助對抗牙周病雖然研究並未針對特定蔬果,但英國伯...
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