鹽滷豆腐手作體驗DIY | 合習聚落 | 全國醫療機構與人員基本資料
禾乃川國產豆製所秉持著製作最優質豆製品的精神,豆腐職人親自南下拜訪了多位豆農,...合習聚落-禾乃川國產豆新北市製所(新北市三峽區中山路13巷).
禾乃川國產豆製所秉持著製作最優質豆製品的精神,豆腐職人親自南下拜訪了多位豆農, 從種植、新鮮度、保存方式及口感等不同面向做許多考量與測試,堅持選用台灣百分百無農藥非基改友善耕種大豆,搭配台灣天然日曬鹽滷,取代快速成型的食用石膏,天然鹽滷所含的礦物質與微量元素比人工製造的凝固劑高出許多,能夠補充人體所需的礦物質。【注意事項】 ◎約二到四人一組,每組收費 $800。 ◎二組以上開團,五組額滿(約20人)。 ◎須提前二周洽詢預約。 ◎課程時間:每日1400~1600,視人數約1.5-2小時 ◎本行程適合親子家庭共遊,採自行組團預約。 ◎十人以上機關團體,可另外指定課程時間或規劃客製化行程,歡迎洽詢。 ◎請填寫下方表單預約或電洽02-2671-7090#210 活動部 ◎洽詢時間:周一至周五 10:00-19:00。
▲禾乃川國產豆製所天然豆製品
▲介紹台灣國產非基改大豆
▲師傅解說製作流程
▲自己動手做豆腐
▲手工壓模成形
▲展示豆腐成品
▲成品試吃
【課程地點】 合習聚落-禾乃川國產豆新北市製所(新北市[1]三峽區中山路13巷[2])
【交通資訊】
捷運-橘線 _景安站:
🚌908路線 捷運景安站 (景平路) 至 和平街口 徒步約5分鐘👟
🚌921路線 捷運景安站 (景平路) 至 台北大學 (三峽校區) 徒步約10分鐘👟
捷運-藍線_新埔站:
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