五代中醫私傳:5種「超級蔬菜」降低體內雌激素,消炎防婦癌 | 全國醫療機構與人員基本資料
2017年7月24日—出身於傳承五代、行醫一百二十年的台南「懷生堂」中醫世家。...經歷台中濟生中醫診所院長台中市中醫師公會監事文化大學推廣教育中心講師、中國醫藥 ...
預防乳癌,充實熟齡骨本
芥藍是十字花科裡的高鈣蔬菜,又可促進膠原蛋白的形成和吸收,讓骨質豐厚,避免骨質疏鬆。尤其女性多吃芥藍,能降低有害「雌激素」的濃度,降低罹患乳癌的風 險。就這兩項優點來說,芥藍可說是成年女性的超級保健食物;可惜的是有人嫌它口感不軟嫩、有點苦味,於是忽視了這麼好的食物,錯過養生的機會,實在很可惜。
來源:dreamstime能減少動情激素,遠離乳癌威脅
有位年紀很輕的乳癌患者告訴我,生病以前她很任性,每星期要吃好幾次牛肉漢堡,動不動就吃炸雞、薯條、披薩、香腸、熱狗來犒賞自己,現在得了乳癌,實在悔不當初,當場痛哭流涕。我開導她不須過度悲傷,那對抗癌不利;不如積極改變生活,從此戒掉垃圾食物,少吃高脂肪飲食,改吃對身體有益的抗癌食物。
預防婦科癌症,我最推崇十字花科蔬菜,這是現代人養生必吃的食材,像芥藍、花椰菜、高麗菜、包心菜、甘藍菜、青江菜等;這個家族的蔬菜都擁有超級抗癌成份-異硫氰酸鹽和蘿蔔硫素,想遠離癌症應該多吃。
在十字花科蔬菜裡,我特別推薦吃「芥藍」,芥藍除了抗癌成分還具有消炎作用,並含有「高纖維」,一方面能抑制致癌物對正常細胞的危害,一方面利用高纖維排除體內有害「雌激素」的濃度,降低了罹患乳癌的風險,還能減少乳癌細胞增生。
高鈣和膠原蛋白,防骨鬆臉垂
芥藍的好,不僅在於對抗「乳癌」,它對付「骨質疏鬆」也很棒。骨質疏鬆需補充鈣質,但光補充鈣質是不夠;如果鈣是「磚頭」,膠原蛋白就是「水泥」,房子需要磚頭和水泥配合才蓋得起來,我們的骨頭也需要鈣和膠原蛋白結合才能強健。
每個人上了年紀,膠原蛋白會快速流失,所以臉皮會逐漸鬆垮、下垂。很多人為了保住青春,拚命吃膠原蛋白,其實效果有...
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