減肥名醫蕭敦仁連續17年維持完美體重 | 全國醫療機構與人員基本資料
2016年6月17日—蕭敦仁說:「我身高166公分,體重曾經高達70公斤,而且是在不同生命周期...蕭敦仁笑著說:「老婆的確壓力大一點」,不過,倒也「公私分明」,也就是 ...
「複雜的事情簡單做,你就是專家;簡單事情重複做,你就是行家;重複的事情認真做,你就是贏家」。面對減重,你想成為什麼?
你的體重多久變一次?是三天兩頭,還是因應四季變化,換上不同面貌。有一個人連續17年,不改體脂機上顯示的數字,且健檢報告零紅字,極為perfect,他就是「蕭敦仁」。看到這個名字,相信你不會陌生,每逢有減肥新藥上市或瘦身相關議題,他一定是被報章媒體諮詢的對象。
身為減肥專科醫師,又是中華民國肥胖研究學會理事長,是什麼原因讓他的體重像金庸筆下的小龍女外貌般始終不變,他說……
「我也曾背著10餘公斤的贅肉」
體重管理是一生的志業,每個人在不同的生命周期都有屬於自己的BMI。蕭敦仁說:「我身高166公分,體重曾經高達70公斤,而且是在不同生命周期的BMI高二,」雖然穿著令人羨慕的建中校服,但那體重總令他沮喪不已,只好「埋頭」念書,現在想起那段青春歲月都令他害怕。當時為了治療過敏性鼻炎,卻吃到攙有類固醇的中藥,停藥後體重雖恢復到60公斤,然而,在大五、大六時醫學院的課業壓力,讓他再度與70公斤重逢,這個數字竟牢牢跟著蕭敦仁4、5年之久!
直到在省立桃園醫院擔任住院醫師第二年,遇見姜淑惠醫師,她在醫院開辦素食團教醫護人員如何吃出健康,跟著姜醫師學習——「挑好食材、烹煮食物、正確吃」,沒想到短短一周讓蕭敦仁瘦2公斤,「這短暫的接觸,令我體驗到身體的變化,也開啟營養醫學之路。不過,這也不是成為肥胖專科醫師的主要原因,」蕭敦仁話鋒一轉。
他是肝膽科醫師,碩士論文研究發現肥胖竟也會造成肝硬化,深入了解後原來是「脂肪肝」在作祟——當GPT長期高於正常值就有肝硬化的危險,而肝硬化正是肝癌的前身,也因為這元素,「我為了讓自己的脂肪肝消失,將體重嚴格控管在66公斤左右,更訂出『紅色警戒』即上限70公斤、下限62公斤,一旦高(低)...
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